Ingrédients (4 Personnes) :
- - 500 g de tagliatelles
- 4 tranches de jambon cuit haché
- 70 g de parmesan râpé
- 1 oignon
- 2 cuillères à café de curry en poudre
- 30 g de beurre
- sel et poivre
Faites cuire les pâtes al dente.
Faites suer l'oignon émincé dans le beurre fondu à la poêle. Salez, rajoutez le curry et le jambon haché.
Versez la sauce sur les pâtes, mélangez et servez avec du parmesan.